Candle Light Dinner

59,00 €
Inkl. MwSt

Für einen genussvollen Abend zu zweit entsteht ein Vier-Gänge-Menü, das auf Servi­cen der Manufaktur angerichtet wird

:16.02.2019
:18:00

Für einen genussvollen Abend zu zweit entsteht unter der kulinarischen Leitung des Chef de cuisine im HAUS MEISSEN ein Vier-Gänge-Menü, das auf Servi­cen der Manufaktur angerichtet wird - eine Verbindung von ausgefeilter Kochkunst und einzigartigem Kunsthandwerk, ganz im Zeichen Amors. Der Abend beginnt mit einem Aperitif zur Begrüßung. Das Vier-Gänge-Menü mit passender Weinbegleitung wird an stimmungsvoll gedeckten Tischen serviert und sanfte Musik rundet das romantische Am­biente des Abends ab.

MENÜ

AMUSE-BOUCHE
ROTE BEETE CARPACCIO MIT FELDSALAT AN GEFLÄMMTEM ZIEGENKÄSE
UND KANDIERTEN WALNÜSSEN

SORBET

GRATINIERTES LAMMCAREE AN SCHWARZWURZEL MIT KRÄUTERSEITLING,
BABY-KAROTTEN UND KARTOFFEL-REIS PRALINEN oder

SOUS VIDE GEGARTER HEILBUTT AUF SEPIA-RISOTTO, KONFIERTER
TOMATE UND PAK CHOI

„SÜSSE VERFÜHRUNG“ - LASSEN SIE SICH ÜBERRASCHEN

Preise:
59 EUR pro Person inkl. Aperitif und Menü
77 EUR pro Person inkl. Aperitif, Menü und Wein- und Getränkebegleitung

Ein vegetarisches Menü ist auf Wunsch ebenfalls buchbar.
Bitte informieren Sie uns dazu vorab

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Kurzbeschreibung

Für einen genussvollen Abend zu zweit entsteht ein Vier-Gänge-Menü, das auf Servi­cen der Manufaktur angerichtet wird

Datum 16.02.2019
Uhrzeit 18:00
Sprache Deutsch
Themen Kulinarik
Erstes Datum 2019-02-16 17:00:00
Letztes Datum 2019-02-16 17:00:00